Icel coltello universale professionale acciaio inox nero 12 cm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox, cm 12, nero, qualità professionale
La preparazione quotidiana dei piccoli ingredienti, la mondatura degli ortaggi e il sezionamento di precisione nei laboratori della ristorazione richiedono uno strumento leggero, scattante e versatile. Questo coltello universale permette di eseguire piccoli tagli e lavori di fino con assoluta accuratezza, garantendo un controllo del gesto ottimale sia sul tagliere sia a mano libera. Le dimensioni compatte della lama favoriscono la massima agilità d'azione, velocizzando la preparazione della linea nei contesti a uso intensivo. L'impugnatura nera assicura un'ottima ergonomia sotto sforzo e una presa salda e confortevole, riducendo l'affaticamento della mano durante i turni lavorativi prolungati. Per preservare l'efficacia del filo e prevenire l'ossidazione del metallo, si raccomanda di effettuare un'asciugatura immediata dopo ogni lavaggio.
Questo coltello garantisce un'eccellente tenuta del filo sotto sforzo intenso e un perfetto bilanciamento d'uso nella cucina professionale. La struttura robusta e il profilo slanciato tollerano i ritmi di lavoro continui, assicurando un taglio fluido, netto e senza attriti su qualsiasi piccola materia prima.
Icel coltello universale per ristorazione, bar e laboratori
Coltello professionale tuttofare per mondare, pelare e rifilare
Acciaio inox e manico nero ad alta resistenza all'uso
Caratteristiche
- MarcheICEL
- ColoreNero
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoAcciaio inossidabile
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Tipo di coltelloColtello da chef
- Tipo di lamaLama seghettata
- Referenza ManoManoME101366261
- MMID696881937069
- Rif. costruttoreICEL.281.HR05.12
- EAN5601864388607
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