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Coltello nakiri giapponese con manico in legno, 180 mm - Hendi 845028

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Coltello Nakiri giapponese con manico in legno 180 mm - Hendi 845028

Il tradizionale coltello nakiri giapponese con manico in legno ha un filo dritto, senza punta. La lama è rettangolare, sottile e larga, il che rende il Nakiri il coltello ideale per affettare verdure a fette sottilissime. Non lavabile in lavastoviglie.

Caratteristiche del prodotto:

  • - Design tradizionale giapponese - prodotto in Giappone,
  • - Perfetto per affettare verdure ed erbe aromatiche, può tagliare a fette sottilissime,
  • - La lama larga facilita il trasporto degli ingredienti affettati,
  • - Lama a doppia affilatura,
  • - Manico in legno di pioppo di alta qualità.

Parametri tecnici:

  • - Durezza della lama - circa 53 HRC
  • - Lunghezza lama - 180 mm
  • - Lunghezza coltello - 325 mm
  • - Spessore - 4 mm

Incluso:

  • - Coltello Nakiri giapponese

Specifiche e caratteristiche principali:

  • Codice produttore: 845028

Caratteristiche

  • Marche
    HENDI
  • Origine
    Prodotto in Giappone
  • Colore
    Argentato
  • Lavabile in lavastoviglie
    No
  • Durezza
    53 HRC
  • Spessore della lama
    4 mm
  • Lunghezza
    32.5 cm
  • Lunghezza della lama
    180 mm
  • Materiale del manico
    Legno
  • Materiale
    Legno
  • Peso
    2000 g
  • Tipo di coltello
    Coltello da chef
  • Tipo di utensile
    Coltello da chef
  • Referenza ManoMano
    ME61913836
  • MMID
    298059164432
  • Rif. costruttore
    845028
  • EAN
    8711369845028
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