Coltello Santoku professionale con affilatura a sfere Profi Line 180 mm - Hendi 844274

Numero del produttore: HENDI 844274

Coltello Santoku - con lama smussata a sfera della serie Profi Line di Hendi.

Caratteristiche del prodotto:

• - realizzato in acciaio al carbonio tedesco di alta qualità
• - una speciale lega di acciaio chirurgico al cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15 garantisce: eccellenti proprietà di taglio, lama molto affilata e durevole, facile affilatura, resistenza allo sporco
• - la costruzione igienica dell'impugnatura secondo HACCP impedisce l'accumulo di residui nelle articolazioni
• - il processo di produzione del coltello è composto da 50 fasi
• - il coltello ha un filo di taglio perfetto
• - forgiato a caldo da un unico pezzo di acciaio
• - ogni coltello è confezionato in un blister estetico separato
• - lavabile in lavastoviglie
• - impugnatura in POM

Parametri:

• - lunghezza lama: 180 mm
• - lunghezza coltello: 310 mm
• - spessore: 3 mm

Il set include:

• - Coltello Santoku
• - Manuale PL