Pentola alta Profi Line con coperchio, fondo a sandwich, 50 l, diametro 400 x 400 h - Hendi 832806

Codice produttore: Hendi 832806
La pentola alta della serie Profi Line di Hendi è un recipiente ideale per la ristorazione professionale. È realizzata in acciaio inox con superficie esterna satinata e bordo lucidato. Il fondo della pentola ha una struttura "a sandwich" (acciaio inox 304 / alluminio 5 mm / acciaio inox 430, min. 0,5 mm), che combina le proprietà di distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inox.
Il fondo della pentola è realizzato con tecnologia IMPACT BONDING, che garantisce una perfetta adesione degli strati e quindi resistenza alla corrosione e una maggiore conducibilità termica. L'acciaio resistente agli acidi all'interno della pentola consente di preparare cibi acidi, e i manici solidi e termoisolanti assicurano un utilizzo confortevole della pentola.
Caratteristiche e funzioni:

• - realizzata in acciaio inox molto massiccio,
• - superficie esterna satinata e bordi lucidati,
• - manici solidi e termoisolanti,
• - fondo "a sandwich" formato con tecnologia IMPACT BONDING,
• - l'alluminio distribuisce perfettamente il calore sull'acciaio resistente agli acidi,
• - utilizzabile su qualsiasi tipo di piano cottura (inclusa l'induzione),
• - lavabile in lavastoviglie,
• - coperchio in acciaio inox (18/10),
• - fori di sfiato del vapore nel coperchio,
• - confezione estetica e solida con etichetta leggibile e ben visibile.

Parametri tecnici:

• - Serie - Linea Profi
• - Capacità - 50 l
• - Materiale interno della pentola - acciaio inossidabile
• - Spessore della parete - 1 mm
• - Materiale del fondo - acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile
• - Materiale del coperchio - acciaio inossidabile
• - Spessore del coperchio - 1 mm
• - Dimensioni (diametro x altezza) - ø400 x 400 mm

Il set include:

• - pentola,
• - coperchio,
• - istruzioni PL.

 Linea di pentole Profi Line