Cucchiaione fondo catering acciaio inox Gnali cl 10

Acciaio inox 18/10, cl 10, lucidatura a specchio, struttura rinforzata

Il cucchiaione fondo catering consente di gestire il servizio di salse, brodi e preparazioni liquide mantenendo la massima precisione e pulizia al banco buffet. La coppa profonda da cl 10 raccoglie dosi abbondanti e uniformi in un unico gesto, velocizzando le operazioni di sporzionamento durante gli eventi e nei servizi della ristorazione. La conformazione bilanciata offre un controllo confortevole e sicuro, riducendo lo sforzo dell'operatore anche durante l'uso continuativo. La struttura rigida in metallo resiste alle flessioni e non teme il contatto con gli alimenti ad alte temperature. La superficie liscia priva di porosità garantisce standard igienici elevati impedendo l'assorbimento di odori o residui organici. Per una corretta pulizia è idoneo al lavaggio frequente in lavastoviglie, avendo cura di effettuare un'asciugatura immediata con un panno morbido per evitare la formazione di aloni o macchie causate dal calcare.

Il cucchiaione fondo catering assicura il dosaggio esatto delle porzioni per liquidi e salse su vassoi e piatti di portata. La lega metallica mantiene la brillantezza della finitura e la rigidità strutturale anche dopo un utilizzo intensivo.

Cucchiaione fondo catering acciaio inox Gnali cl 10
Cucchiaione per salse e brodi da buffet e catering
Posatame da servizio in acciaio inox 18/10 per ristorazione