Coperchio vetro temperato acciaio inox Gnali cm 26

Vetro temperato, acciaio inox, cm 26, pomolo in acciaio inox, bordo in acciaio inox, valvola di sfogo per il vapore.

Il coperchio in vetro temperato rappresenta la soluzione ideale per controllare lo stato di cottura delle preparazioni alimentari senza disperdere la caloria interna della pentola. La trasparenza della struttura trasparente consente di verificare l'ebollizione delle pietanze sul piano da lavoro senza sollevare la copertura, ottimizzando i tempi di preparazione ed evitando sbalzi termici continui. La presenza della valvola di sfogo garantisce la fuoriuscita controllata del vapore in eccesso, prevenendo la formazione di condensa abbondante ed evitando il traboccamento dei liquidi durante le lavorazioni più lunghe. Il bordo metallico offre un'ottima aderenza lungo tutto il perimetro di pentole, casseruole e tegami di pari diametro, mantenendo la stabilità dell'accessorio anche nei momenti di massima ebollizione. Il pomolo metallico assicura una presa salda e maneggevole che facilita la movimentazione dell'accessorio in cucina con la massima disinvoltura. La combinazione dei materiali assicura l'idoneità al contatto diretto con gli alimenti e un'elevata resistenza alle sollecitazioni del lavoro quotidiano. Questo supporto si dimostra estremamente pratico sia nelle cucine operative sia per la preparazione domestica di stufati, salse e brodi, integrandosi perfettamente tra le attrezzature da lavoro. Per la pulizia del prodotto è idoneo il lavaggio in lavastoviglie senza l'impiego di spugne abrasive, con l'accortezza di completare un'asciugatura immediata subito dopo il ciclo per evitare la formazione di aloni e preservare nel tempo la naturale brillantezza del vetro e del metallo.

La trasparenza del corpo consente un monitoraggio visivo costante senza alterare la temperatura del recipiente. La finitura inossidabile della componente metallica e la resistenza del vetro temperato mantengono inalterata la struttura e la lucentezza delle superfici anche a seguito di lavaggi frequenti ad alta temperatura.

Coperchio vetro temperato acciaio inox Gnali cm 26
Coperchio trasparente con valvola vapore per pentole
Vetro temperato con bordo in acciaio inox resistente