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Stampo panettone carta da forno Ghidini g 750 set 3 pezzi

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

carta da forno, g 750, set 3 pezzi

Lo stampo panettone rappresenta il supporto fondamentale per la lievitazione e la cottura dei classici dolci delle feste in pasticceria. La struttura in carta da forno garantisce una distribuzione omogenea del calore durante la permanenza nell'ambiente di cottura, favorendo uno sviluppo costante dell'impasto lievitato fino al raggiungimento del volume desiderato. La capienza da 750 grammi risponde alle esigenze delle ricette tradizionali e della produzione festiva, accogliendo il composto con la giusta stabilità per evitare cedimenti perimetrali o deformazioni durante la fase di espansione. La presenza del kit composto da 3 pezzi permette di gestire più preparazioni in sequenza con estrema razionalità sul piano di lavoro, offrendo contenitori pronti all'uso che non richiedono grassi aggiunti né farina sulla superficie interna. La consistenza rigida del bordo mantiene la forma del panettone perfettamente eretta, facilitando le operazioni di raffreddamento a testa in giù subito dopo l'uscita dal calore. Al termine dell'utilizzo la confezione monouso viene smaltita con facilità senza richiedere pulizie complesse. Per una corretta conservazione dei supporti prima dell'impiego si raccomanda di riporli in un luogo asciutto, al riparo da polvere e fonti di umidità.

La misura per impasti da 750 grammi assicura la corretta proporzione tra base e altezza per la cottura delle grandi lievitazioni festive. La struttura rigida in carta alimentare resiste all'umidità dell'impasto senza ammorbidirsi durante le lunghe ore di lievitazione.

Stampo panettone carta da forno Ghidini g 750 set 3 pezzi
Stampi monouso per panettone e lievitati festivi da 750 grammi
Carta da forno alimentari per cottura e lievitazione panettoni

Caratteristiche

  • Marche
    GHIDINI
  • Fondo rimovibile
    Si
  • Forma
    Cilindrica
  • Materiale
    Carta
  • Forato
    Si
  • Rivestimento dello stampo
    Antiaderente
  • Referenza ManoMano
    ME101365493
  • MMID
    117478359156
  • Rif. costruttore
    GHI.2166
  • EAN
    8008636216699
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