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Informazioni sul prodotto
Descrizione
plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, fucsia, cm 21x15, BPA-free
La paletta per impasti professionale gestisce con efficacia i panetti e le porzioni durante il servizio continuo in laboratorio. Questo utensile in materiale riutilizzabile supporta le operazioni quotidiane di divisione delle masse, modellazione e pulizia dei banchi di lavoro, assicurando un controllo costante delle preparazioni e il pieno rispetto degli standard igienici previsti nel settore alimentare. La struttura rigida ma flessibile agevola i movimenti ripetitivi degli operatori, riducendo l'affaticamento durante le ore di servizio intenso e garantendo un distacco netto e preciso da ogni tipo di superficie d'appoggio, dai piani in acciaio ai tavoli in legno. Le dimensioni calibrate offrono una presa salda e bilanciata, consentendo di raccogliere residui di farina e impasto senza lasciare tracce e ottimizzando i tempi morti tra un ciclo di lavorazione e l'altro. La colorazione visibile e la superficie liscia facilitano le operazioni di controllo visivo, pulizia e igienizzazione rapida tra le diverse fasi operative della giornata lavorativa. La dimensione di cm 21x15 offre un'ampia superficie di appoggio ideale per tagliare e raccogliere porzioni consistenti di impasto direttamente sul tavolo di lavoro. La resistenza del polietilene ad alta densità preserva l'integrità del profilo anche dopo utilizzi prolungati e cicli ripetuti di igienizzazione. Per la pulizia quotidiana della struttura, procedere con il lavaggio a mano oppure in lavastoviglie impostando una bassa temperatura, avendo cura di evitare tassativamente l'utilizzo di utensili taglienti, oggetti metallici o spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie.
La dimensione di cm 21x15 permette di gestire agevolmente porzioni consistenti di impasto direttamente sul banco di lavoro. La resistenza del materiale preserva la rigidità del profilo anche dopo numerosi cicli di utilizzo intensivo.
Paletta per impasti professionale fucsia Genus Dei cm 21x15
Paletta per impasti professionale in plastica per laboratorio
Paletta per impasti in polietilene hd bpa-free cm 21x15
La paletta per impasti professionale gestisce con efficacia i panetti e le porzioni durante il servizio continuo in laboratorio. Questo utensile in materiale riutilizzabile supporta le operazioni quotidiane di divisione delle masse, modellazione e pulizia dei banchi di lavoro, assicurando un controllo costante delle preparazioni e il pieno rispetto degli standard igienici previsti nel settore alimentare. La struttura rigida ma flessibile agevola i movimenti ripetitivi degli operatori, riducendo l'affaticamento durante le ore di servizio intenso e garantendo un distacco netto e preciso da ogni tipo di superficie d'appoggio, dai piani in acciaio ai tavoli in legno. Le dimensioni calibrate offrono una presa salda e bilanciata, consentendo di raccogliere residui di farina e impasto senza lasciare tracce e ottimizzando i tempi morti tra un ciclo di lavorazione e l'altro. La colorazione visibile e la superficie liscia facilitano le operazioni di controllo visivo, pulizia e igienizzazione rapida tra le diverse fasi operative della giornata lavorativa. La dimensione di cm 21x15 offre un'ampia superficie di appoggio ideale per tagliare e raccogliere porzioni consistenti di impasto direttamente sul tavolo di lavoro. La resistenza del polietilene ad alta densità preserva l'integrità del profilo anche dopo utilizzi prolungati e cicli ripetuti di igienizzazione. Per la pulizia quotidiana della struttura, procedere con il lavaggio a mano oppure in lavastoviglie impostando una bassa temperatura, avendo cura di evitare tassativamente l'utilizzo di utensili taglienti, oggetti metallici o spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie.
La dimensione di cm 21x15 permette di gestire agevolmente porzioni consistenti di impasto direttamente sul banco di lavoro. La resistenza del materiale preserva la rigidità del profilo anche dopo numerosi cicli di utilizzo intensivo.
Paletta per impasti professionale fucsia Genus Dei cm 21x15
Paletta per impasti professionale in plastica per laboratorio
Paletta per impasti in polietilene hd bpa-free cm 21x15
Caratteristiche
- MarcheGENUS DEI
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Referenza ManoManoME101366236
- MMID171989416161
- Rif. costruttoreGENUS.100111-F
- EAN8050444235058
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