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Informazioni sul prodotto
Descrizione
plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, colore grigio, cm 30x40x10, capacità lt 12 circa, bpa-free
La cassetta impasto professionale assicura il perfetto mantenimento e la lievitazione controllata dei panetti negli ambienti dedicati alla ristorazione e nei laboratori artigianali. L'affidabilità strutturale della plastica rigida riutilizzabile assicura una gestione quotidiana ottimale delle porzioni, garantendo requisiti elevati di igiene in conformità ai protocolli di sicurezza alimentare e alle normative HACCP vigenti nel settore della ristorazione. Le dimensioni compatte di questo formato consentono una facile integrazione nei banchi da lavoro, nelle celle di refrigerazione e nelle attrezzature dedicate, facilitando il lavoro organizzato durante le preparazioni quotidiane nei reparti di cucina, panificazione e pizzeria. La presenza della finitura cromatica grigia e la maneggevolezza del contenitore rendono fluido il trasporto della dotazione tra la zona di impastamento e quella di cottura o stoccaggio, supportando ritmi di lavoro intensi senza appesantire le operazioni di movimentazione del personale operativo. La struttura solida ottimizza lo spazio disponibile all'interno dei reparti professionali proteggendo l'impasto da agenti esterni e variazioni termiche durante le delicate fasi di attesa. Per una corretta pulizia si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie a basse temperature con detergenti non aggressivi, evitando tassativamente spugne abrasive o utensili taglienti che potrebbero graffiare o rovinare le superfici del contenitore.
Il formato compatto facilita lo stoccaggio e la movimentazione quotidiana degli impasti anche negli spazi di lavoro più ristretti. La solidità del materiale protettivo mantiene intatta l'efficienza operativa anche a seguito di cicli di lavaggio intensivi in ambiente professionale.
Cassetta impasto professionale grigia Genus Dei cm 30x40x10
Contenitore per lievitazione impasto pizza professionale
Vaschetta per alimenti grigia in polietilene hd bpa-free
La cassetta impasto professionale assicura il perfetto mantenimento e la lievitazione controllata dei panetti negli ambienti dedicati alla ristorazione e nei laboratori artigianali. L'affidabilità strutturale della plastica rigida riutilizzabile assicura una gestione quotidiana ottimale delle porzioni, garantendo requisiti elevati di igiene in conformità ai protocolli di sicurezza alimentare e alle normative HACCP vigenti nel settore della ristorazione. Le dimensioni compatte di questo formato consentono una facile integrazione nei banchi da lavoro, nelle celle di refrigerazione e nelle attrezzature dedicate, facilitando il lavoro organizzato durante le preparazioni quotidiane nei reparti di cucina, panificazione e pizzeria. La presenza della finitura cromatica grigia e la maneggevolezza del contenitore rendono fluido il trasporto della dotazione tra la zona di impastamento e quella di cottura o stoccaggio, supportando ritmi di lavoro intensi senza appesantire le operazioni di movimentazione del personale operativo. La struttura solida ottimizza lo spazio disponibile all'interno dei reparti professionali proteggendo l'impasto da agenti esterni e variazioni termiche durante le delicate fasi di attesa. Per una corretta pulizia si consiglia il lavaggio a mano o in lavastoviglie a basse temperature con detergenti non aggressivi, evitando tassativamente spugne abrasive o utensili taglienti che potrebbero graffiare o rovinare le superfici del contenitore.
Il formato compatto facilita lo stoccaggio e la movimentazione quotidiana degli impasti anche negli spazi di lavoro più ristretti. La solidità del materiale protettivo mantiene intatta l'efficienza operativa anche a seguito di cicli di lavaggio intensivi in ambiente professionale.
Cassetta impasto professionale grigia Genus Dei cm 30x40x10
Contenitore per lievitazione impasto pizza professionale
Vaschetta per alimenti grigia in polietilene hd bpa-free
Caratteristiche
- MarcheGENUS DEI
- ColoreGrigio
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Adatto al contatto con alimentiSi
- ImpilabileSi
- Altezza10 cm
- ErmeticoSi
- MaterialePolietilene ad alta densità (HDPE)
- Referenza ManoManoME101366280
- MMID913275894856
- Rif. costruttoreGENUS.VAS403010GR
- EAN8050444234730
Sei qui:
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