Gelatiera professionale da banco, 900W, produzione 10 l/h, 1 gusto, contenitore da 4 l, cilindro da 1,6 l, display LCD, pulizia automatica, preraffreddamento, ideale per ristoranti e snack bar.

Benvenuti nel nostro negozio! Questa macchina per il ghiaccio professionale da banco produce fino a 10 litri di ghiaccio all'ora e funziona in modo efficiente a temperature ambiente da 5 a 32 °C. Può erogare continuamente da 4 a 6 porzioni (80 g ciascuna) senza interruzioni. Grazie a un potente compressore e a una tramoggia da 4 litri, garantisce un congelamento rapido: il primo ciclo richiede solo 15 minuti e i cicli successivi sono pronti in 6 minuti o meno, garantendo un'erogazione continua. Il pannello di controllo LCD semplifica l'utilizzo: il design rialzato riduce la necessità di chinarsi, il raffreddamento automatico, la pulizia con un clic e l'impostazione del timer. Il display intuitivo consente di monitorare a colpo d'occhio il tempo di produzione e la quantità rimanente. Realizzata in acciaio inox SUS201 di alta qualità con cilindro in acciaio inox SUS304 per uso alimentare, è robusta, resistente alla ruggine e facile da pulire, garantendo una lunga durata e la sicurezza alimentare. Versatile, è adatta alla preparazione di un'ampia gamma di dessert a base di gelato: coni, waffle e torte. È perfetta per gelaterie, bar, bar e piccoli chioschi alimentari. Dettagli: Gelato senza sforzo, gusti infiniti! Questa gelatiera professionale da banco produce gelato in soli 15 minuti. Il suo potente compressore funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può produrre continuamente da 4 a 6 palline di gelato, fino a 10 litri all'ora, per un mix perfettamente liscio e cremoso. Incorpora la tecnologia overrun che migliora il contatto tra il gelato e l'aria per una consistenza più liscia con la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la consistenza a proprio piacimento, garantendo che ogni porzione soddisfi le aspettative. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con un cilindro in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, questa macchina offre maggiore durata e facilità di pulizia. Le sue proprietà antiruggine garantiscono longevità e igiene negli ambienti commerciali. È dotata di un meccanismo rotativo ad alta velocità e di un efficiente sistema di raffreddamento con condensatore a tubo di rame integrato e ampie prese d'aria laterali. Questo design garantisce un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi, favorendo una consistenza e una compattezza del gelato costanti. Ideale per una varietà di esercizi commerciali, tra cui gelaterie, caffetterie, hamburgerie, bar e piccoli chioschi alimentari, le sue dimensioni compatte e l'elevata produttività la rendono un'aggiunta preziosa a qualsiasi attività di ristorazione. Contenuto della confezione: 1 macchina per gelato da tavolo professionale, 1 tramoggia da 4 l/4,2 qt, 1 cilindro da 1,6 l.