Fraraccio coltello formaggio Pavia acciaio inox professionale cm 10
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Venduto da QUISQUILIE PERO' UTILI SRL
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inossidabile, compatibile con lavastoviglie, lama a goccia, lunghezza lama 10 cm, manico ergonomico, peso 85 g, spessore lama 2.5 mm, ideale per formaggi a pasta dura, affilatura artigianale, finitura lucida, eccellenza italiana, resistenza alla corrosioneQuesto coltello Fraraccio è lo strumento ideale per la scagliatura e l'apertura di prodotti caseari stagionati agendo come un punzone o piccolo scalpello per incidere le forme più resistenti. La particolare forma a cuore di questo utensile permette di penetrare con forza nella pasta compatta garantendo che ogni pezzo venga staccato seguendo la naturale venatura del prodotto per una presentazione impeccabile.La sicurezza e l'igiene sono assicurate dall'impiego di materiali conformi alle normative HACCP che facilitano una pulizia profonda e prevengono la proliferazione batterica durante la lavorazione. Questo strumento offre una resistenza strutturale superiore per un utilizzo professionale quotidiano assicurando che la punta e il filo rimangano integri anche dopo sessioni di lavoro prolungate su croste molto dure.Fraraccio coltello formaggio Pavia 10 cm professionalecoltello Fraraccio per grana e stagionati 10 cmlama Fraraccio a goccia per formaggi duri 10 cmscaglia il tuo formaggio con precisione con Fraraccioacciaio inox e qualità professionale per la tua cucina
I prodotti da punta e taglio, recanti il marchio Quisquilie però utili
Sono costruiti in Italia da:
1) Coltellerie Michele Fraraccio s.r.l.
2) Fenix Coltelleria di Fraraccio & Ferrucci srl
I prodotti da punta e taglio, recanti il marchio Quisquilie però utili
Sono costruiti in Italia da:
1) Coltellerie Michele Fraraccio s.r.l.
2) Fenix Coltelleria di Fraraccio & Ferrucci srl
Caratteristiche
- MarcheFRARACCIO & FERRUCCI COLTELLERIE
- OrigineProdotto in Italia
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Referenza ManoManoME101366352
- MMID924356362680
- Rif. costruttoreFRAR.2995/101
- EAN8027959001096
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