Fenix coltello formaggio ad uncino doppio qualità professionale

acciaio inossidabile, compatibile con lavastoviglie, lama con doppia punta ad uncino, lunghezza lama 14 cm, manico ergonomico antiscivolo, peso 120 g, spessore lama 2.5 mm, ideale per formaggi a pasta dura e semidura, affilatura di precisione, finitura satinata, uso professionaleQuesto coltello Fenix rappresenta lo strumento perfetto per la gestione dei prodotti caseari grazie alla sua particolare estremità che funge da forchetta o spillone per agevolare il servizio delle fette. La conformazione di questo utensile permette di incidere e sollevare con estrema facilità porzioni di diverse consistenze garantendo che ogni pezzo venga presentato in modo ordinato e professionale sul tagliere o nel piatto di portata.La totale igiene è garantita dall'impiego di materiali conformi ai protocolli HACCP che impediscono l'accumulo di residui e batteri lungo la lama o il manico. La sicurezza e la stabilità durante il taglio sono assicurate da una resistenza strutturale superiore e da un bilanciamento ottimale del corpo in acciaio che permette un utilizzo intensivo senza affaticare l'operatore garantendo prestazioni costanti nel tempo.Fenix coltello formaggio uncino doppio professionalecoltello Fenix per formaggio con doppia puntalama Fenix professionale per formaggio e serviziotaglio e servizio impeccabile con Fenix uncino doppioacciaio inox di alta qualità per uso professionale

I prodotti da punta e taglio, recanti il marchio Quisquilie però utili
Sono costruiti o distribuiti in Italia da:
1) Coltellerie Michele Fraraccio s.r.l.
2) Fenix Coltelleria di Fraraccio & Ferrucci srl