FAZZOLETTI DI MAIALE SECCHI PER INSACCATI SALUMI CARNE CAPOCOLLI 10 PZ (19839V) CM 100X50 (01187)

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Fazzoletti di maiale secchi, realizzati con budella naturali seccate e incollate, ideali per l'insaccatura di salumi come capocolli, coppe e pancette scotennate. Questi fazzoletti garantiscono una buona traspirazione, assoluta trasparenza e protezione del prodotto durante il processo di stagionatura.

Specifiche tecniche

Dimensioni: 100 x 50 cm

Quantità: 10 pezzi

Utilizzo

Utilizzati per avvolgere salumi dopo la salatura, sono indicati anche per bresaole, fiocchi e spalle, assicurando una protezione ottimale durante la stagionatura.