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ELEGANCE COLTELLO PROSCIUTTO 26 CM ROSSO - BERKEL

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Venduto da YESEATIS

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Coltello prosciutto ELEGANCE da 26 cm di Berkel, flessibile e maneggevole, ideale per affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati, garantendo uno spessore costante.

Specifiche tecniche

Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità

Lunghezza lama: 26 cm

Lunghezza totale: 40 cm

Peso: 207 g

Durezza dopo trattamento termico: 59 HRC

Materiale lama: Acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura

Utilizzo

Consigliato il lavaggio manuale in acqua calda per preservare l'integrità del prodotto

Asciugare il coltello dopo ogni lavaggio

Evitare l'uso di tessuti o spugne abrasive

Altre informazioni

Manicatura stampata in resina acetilica per un aspetto lucido

Ghiera in acciaio per un perfetto bilanciamento

Logo Berkel inciso sulla lama e logo in oro sul manico

Certificato Catra: Very Good

Caratteristiche

Marche
BERKEL
Colore
Rosso
Lunghezza
26 cm
Materiale
Metallo
Peso
207 g
Tipo di utensile
Coltello da pane
Referenza ManoMano
ME74594289
MMID
862732855833
Rif. costruttore
BERKEL-KEP1HA26SRRBL
EAN
8054615803329

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