Dispositivo di fermentazione digitale per impasto lievitato e pasta madre, controllo preciso della temperatura con display, piastra riscaldante PTC con timer, scaldaimpasti per pane, impasto per pizza

Controllo preciso della temperatura per una fermentazione perfetta: la temperatura giusta determina il successo della lievitazione. Grazie alla regolazione variabile da 25 °C a 40 °C (da 77 °F a 104 °F) e alla regolazione fine a incrementi di 1 °F, il dispositivo di fermentazione crea le condizioni ottimali per impasto lievitato, impasto con lievito e impasto per pane. Display digitale e comando touch semplice: il chiaro schermo digitale permette di controllare rapidamente la temperatura impostata. Il comando touch intuitivo facilita l'impostazione di temperatura, timer e funzioni: ideale per i panificatori amatoriali e per la cucina di tutti i giorni. Calore uniforme grazie alla moderna tecnologia di riscaldamento PTC: la piastra riscaldante PTC integrata assicura un riscaldamento rapido e una distribuzione stabile del calore. Si creano così condizioni costanti per la fermentazione del lievito, il mantenimento del lievito e diversi tipi di impasti. Timer da 12 ore per una programmazione flessibile: con la funzione timer puoi regolare individualmente la durata di funzionamento. L'accensione e lo spegnimento automatici permettono un utilizzo quotidiano confortevole, in particolare per i processi di fermentazione previsti su più ore. Design compatto per pane, pizza e pasta madre fatti in casa: con le sue dimensioni salvaspazio di 145 × 115 × 24 mm, il dispositivo si adatta a ogni cucina. La superficie in vetro di alta qualità è facile da pulire ed è ideale per la cottura del pane, dell'impasto per pizza e per i progetti di panificazione fatti in casa.