Pentola per verdure De Buyer con coperchio in rame 20 cm

Questa pentola di rame è un prodotto di alta qualità proveniente dalla Francia. Grazie alla lega rame-ferro, presenta la calda colorazione metallica tipica del rame.\r\nGrazie al contenuto di ferro nel fondo della pentola, è adatta anche ai piani di cottura a induzione e, naturalmente, a tutti gli altri piani di cottura.\r\n\r\nEccezionale trasmissione del calore, uniforme su tutta la superficie del recipiente.\r\nIdeale per soffocare e addensare le stoviglie.\r\nIl colore del rame varia a causa del calore. Utilizzare un detergente speciale per il rame per riportare il colore alla sua brillantezza originale. Non utilizzare mai spugne metalliche.\r\n\r\n\r\nÈ sufficiente pulire l'acciaio inossidabile con un panno e un detergente.\r\nIl lavaggio in lavastoviglie non è lo stesso, perché le parti in acciaio (manico) possono diventare marroni.\r\n