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De Buyer Casseruola minerale B 32 cm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Per rosolare e grigliare i cibi, la padella di ferro de Buyer è un must. Una volta che la padella di ferro raggiunge temperature superiori a 140° C, sigilla il cibo in superficie mentre i succhi naturali del cibo si caramellano (reazione di Maillard). La crosta che si forma impedisce all'umidità di evaporare. Il cibo diventa così marrone e croccante in superficie e rimane tenero e succoso al centro.Perfetta per friggere carne e patate e per preparare croccanti crêpes e deliziose omelette!
Caratteristiche
- MarcheDE BUYER
- OrigineProdotto in Francia
- Compatibilità al fuocoInduzione
- ColoreGrigio
- Diametro32 cm
- MaterialeFerro
- Peso1000 g
- Manico rimovibileNo
- Tipo di padellaPadella per castagne
- Referenza ManoManoME33248229
- MMID418284647234
- Rif. costruttore5614.32
- EAN3011245614324
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