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De Buyer Mineral B Country Padella Profonda 32cm

~~105,53€~~

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

La casseruola minerale B di De Buyer da 32 cm è ideale per rosolare e grigliare i cibi. Realizzata in ferro naturale al 100%, questa padella è perfetta per ottenere una crosta dorata e croccante, mantenendo il cibo tenero e succoso all'interno. Grazie alla sua capacità di raggiungere alte temperature, favorisce la reazione di Maillard, sigillando i succhi naturali degli alimenti e impedendo l'evaporazione dell'umidità.

Specifiche tecniche

Materiale: Ferro minerale naturale 100%

Finitura protettiva: Cera d'api biologica

Spessore: 2-3 mm

Diametro: 32 cm

Peso: 2,26 kg

Codice: DB5614-32

Marca: DE BUYER

Compatibilità e accessori

Adatta a tutti i tipi di fuoco, inclusa l'induzione

Utilizzo

Ideale per friggere carne e patate

Perfetta per preparare crêpes e omelette croccanti

Si consiglia di "cucire" la padella per migliorarne le proprietà antiaderenti nel tempo

Altre informazioni

Garanzia senza rivestimenti chimici aggiunti

Processo di fabbricazione ecologico e riciclabile

Caratteristiche

Marche
DE BUYER
Origine
Prodotto in Francia
Compatibilità al fuoco
Induzione
Colore
Grigio
Diametro
32 cm
Forma
Cilindrica
Materiale
Ferro
Peso
2000 g
Manico rimovibile
No
Tipo di padella
Padella per castagne
Referenza ManoMano
ME33248229
MMID
418284647234
Rif. costruttore
5614.32
EAN
3011245614324

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