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Cuocipapa per cuocere pasta e gnocchi a bagnomaria, 3 scomparti con rubinetti
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Nome del produttore: RCNK-4-GN
Cuocitore professionale per la ristorazione, ideale per cuocere pasta e gnocchi. Può gestire facilmente anche alimenti surgelati.
Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di tre scomparti separati: due con cestelli di cottura e uno con contenitore GN 1/3.
Tutti gli scomparti sono dotati di rubinetto di scarico e controlli di temperatura separati. Questa soluzione permette di preparare contemporaneamente piatti con sapori diversi e di utilizzare uno scomparto per mantenere caldi i pasti pronti, mentre gli altri mantengono una temperatura di cottura differente. La camera con il contenitore GN 1/3 è perfetta anche come GN per mantenere calde le salse.
I cestelli sono realizzati in rete d'acciaio a maglie fini, che permette di cuocere pasta molto piccola e sottile come spaghetti, tortellini o tagliatelle.
I contenitori dell'acqua sono coperti da un coperchio con fori per i cestelli CHE RIDUCE SIGNIFICATIVAMENTE L'EVAPORAZIONE E LA PERDITA D'ACQUA.
Caratteristiche e funzioni:
Parametri tecnici:
Incluso:
I nostri dispositivi sono dotati della dichiarazione di conformità CE necessaria per Sanepid.
Cuocitore professionale per la ristorazione, ideale per cuocere pasta e gnocchi. Può gestire facilmente anche alimenti surgelati.
Realizzato interamente in acciaio inox, è dotato di tre scomparti separati: due con cestelli di cottura e uno con contenitore GN 1/3.
Tutti gli scomparti sono dotati di rubinetto di scarico e controlli di temperatura separati. Questa soluzione permette di preparare contemporaneamente piatti con sapori diversi e di utilizzare uno scomparto per mantenere caldi i pasti pronti, mentre gli altri mantengono una temperatura di cottura differente. La camera con il contenitore GN 1/3 è perfetta anche come GN per mantenere calde le salse.
I cestelli sono realizzati in rete d'acciaio a maglie fini, che permette di cuocere pasta molto piccola e sottile come spaghetti, tortellini o tagliatelle.
I contenitori dell'acqua sono coperti da un coperchio con fori per i cestelli CHE RIDUCE SIGNIFICATIVAMENTE L'EVAPORAZIONE E LA PERDITA D'ACQUA.
Caratteristiche e funzioni:
- - struttura in acciaio resistente
- - EVAPORAZIONE DELL'ACQUA LIMITATA
- - riscaldamento rapido fino a 110°C
- - regolazione fluida della temperatura
- - design moderno che valorizza l'estetica del display
- - tre camere separate con una capacità di 4 litri ciascuna
- - controllo separato di ciascuna camera
- - indicatore luci
Parametri tecnici:
- - Modello - RCNK-4-GN
- - Numero di catalogo - 1234
- - Materiale - Acciaio inossidabile
- - Potenza - 3 x 1000 W
- - Tensione - 230 V
- - Intervallo di temperatura - 30-110 °C
- - Numero di cestelli - 4
- - Diametro del cestello - 13 cm
- - Altezza del cestello - 14 cm
- - Capacità del serbatoio - 4 l
- - Contenitore GN - Sì
- - Cavo di alimentazione - 1,3 m
- - Dimensioni (LxPxA) - 50,6 x 60,5 x 34 cm
- - Peso - 13,8 kg
- - Dimensioni di spedizione (LxPxA) - 66 x 60 x 39 cm
- - Peso di spedizione - 18,7 kg
Incluso:
- Cuocipasta
- Cestelli con manici - 4 pz
- Contenitore GN 1/3
- Supporti perforati
- Istruzioni PL
I nostri dispositivi sono dotati della dichiarazione di conformità CE necessaria per Sanepid.
Caratteristiche
- MarcheROYAL CATERING
- ColoreArgentato
- Alimentazione elettricaCablato
- Altezza34 cm
- Larghezza60.5 cm
- Lunghezza50.6 cm
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Peso13.8 kg
- Potenza3000 W
- Volume utile4 l
- Referenza ManoManoME14058089
- MMID637753773115
- Rif. costruttore10010234
- EAN4260223027680
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