Name: Coltello Scimitarra Lama 30 cm Bufalo Macello S116/30 Manico Giallo
Brand: BUFALO
SKU: 42518637248737
Price: 53.9 EUR
Availability: InStock

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Coltello Scimitarra Bufalo con lama di 30 cm è progettato per garantire un taglio sicuro e senza fatica, grazie alla sua lama arcuata che riduce la superficie d'attrito. Questo coltello professionale unisce artigianalità italiana, acciaio di alta qualità e un'impugnatura ergonomica per un utilizzo confortevole.

Specifiche tecniche

Lunghezza lama: 30 cm

Materiale lama: Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15

Colore manico: Giallo

Carico di rottura manico: circa 270 kg/cm²

Temperatura di sterilizzazione: fino a 115°C

Compatibilità e accessori

Manico giallo: per carni bianche

Manico nero: standard

Manico rosso: carni rosse e crude

Utilizzo

Il Coltello Scimitarra Bufalo è ideale per macellai e professionisti del settore alimentare, grazie alla sua capacità di affettare con precisione e senza sforzo. La sua impugnatura ergonomica garantisce una presa sicura durante l'uso.

Altre informazioni

Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità per garantire durezza ottimale, taglienti perfetti, elasticità e resistenza alla corrosione.

Caratteristiche

Marche
BUFALO
Origine
Prodotto in Italia
Lunghezza
30 cm
Materiale della lama
Acciaio inossidabile
Materiale del manico
Caucciù
Referenza ManoMano
ME61403878
MMID
760515012644
Rif. costruttore
42518637248737
EAN
8030160607445

Coltello Scimitarra Lama 30 cm Bufalo Macello S116/30 Manico Giallo