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Coltello professionale da cucina con lama 28 cm per taglio prosciutto e altri salumi Sanelli

Venduto da Briconess

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Coltello professionale da cucina con lama di 28 cm, ideale per il taglio di prosciutto crudo, salmone e salumi morbidi. La lama semirigida offre un'ottima flessibilità e un elevato potere tranciante, rendendolo perfetto per un uso professionale.

Specifiche tecniche

  • Lunghezza lama: 28 cm
  • Durezza lama: 54-56 HRC
  • Materiale manico: antiscivolo con additivo Biomaster
  • Utilizzo

    Questo coltello è progettato per affettare con precisione e facilità, grazie alla sua forma convessa che offre un supporto efficace durante il taglio. È particolarmente adatto per l'uso in morsa e per affettare alimenti che richiedono notevoli sforzi.

    Altre informazioni

  • Facilità di riaffilatura
  • Non si verificano scheggiature
  • Caratteristiche

    • Marche
      SANELLI
    • Lunghezza
      28 cm
    • Materiale
      Acciaio inossidabile
    • Tipo di coltello
      Coltello da chef
    • Referenza ManoMano
      ME94614112
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    Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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