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Informazioni sul prodotto
Descrizione
▶️ Coltello da disosso realizzato in acciaio al cromo-molibdeno, lega X55CrMo14 di alta qualità, nonché in poliammide, ovvero plastica con maggiore resistenza meccanica, coltello da macellaio professionale "ErgoGrip".
Il coltello è dotato di una lama affilata al computer e controllata al laser, altamente lucidata, con un bordo tagliente molto efficace, temprato a 56° HRC, ovvero il grado di durezza che riduce significativamente il materiale usura.
Una speciale procedura tecnologica dota i coltelli "ErgoGrip" di manici ergonomici e comodi, con una superficie antiscivolo, sia in condizioni di bagnato e oleoso, e persino quando si lavora con guanti protettivi in metallo. Lo spazio libero tra la lama e il manico fornisce un'adeguata protezione per le dita.
✔️ I coltelli sono resistenti al calore fino a +130°C e lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, Friedr. Gli specialisti di Dick, preoccupati per l'affilatura dei loro coltelli, sconsigliano questo metodo di pulizia, raccomandando invece il lavaggio a mano e, dopo il lavaggio, l'asciugatura manuale dell'intero coltello.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- ColoreBlu
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Durezza56 HRC
- MaterialeAcciaio
- Referenza ManoManoME224510096
- MMID470328171866
- Rif. costruttorejelux_4009215040951
- EAN4009215040951
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