Coltello da cucina cinese professionale Damasco VG-10 a 67 strati, mannaia da macellaio con manico in resina Orange Fantastique - Serie Xuan

✔ LAMA ESTREMAMENTE AFFILATA: si tratta di un coltello cinese per verdure; la lama affilata con precisione è composta da 67 strati di acciaio Damasco, lo strato centrale è in materiale VG10, avvolto da 33 strati di acciaio inossidabile al carbonio di alta qualità su ciascun lato per garantire eccellente resistenza, durata e resistenza alle macchie. La superficie forgiata è lucidata per ridurre al minimo l'attrito e ottenere tagli perfettamente lisci e una migliore prestazione antiaderente. ✔ MANICO MAGNIFICO: il design perfetto del manico abbinato a un materiale in resina di lusso, con finitura a specchio, rende le proprietà cromatiche della resina eccezionalmente brillanti, pur essendo durevole. Offre un controllo eccellente, flessibilità e comfort eccezionali per tutte le mani. Con il coltello da chef SANMUZUO, non devi preoccuparti di stancarti o di avere dolori alle mani. ✔ PRESTAZIONI: equilibrio perfetto in mano, filo a forma di V inferiore a 15 gradi su un lato per ottenere un'affilatura eccezionale (6-8 N), e una durezza HRC (scala di durezza Rockwell) di 60±2, che lo rende uno dei coltelli più resistenti della sua categoria. ✔ UTILIZZO: i bordi ultra-affilati sono perfetti per affettare, tagliare e ridurre verdure, pesce, formaggio o carne; le possibilità sono infinite! Confezionato in una lussuosa scatola regalo, il coltello da cucina SANMUZUO da 17 cm è il regalo perfetto per cuochi amatoriali e chef professionisti. ✔ LA NOSTRA FILOSOFIA: SANMUZUO offre una garanzia a vita al 101%, senza alcun rischio di prova. SANMUZUO osa innovare, integrando il processo tradizionale di produzione dei coltelli e la forza produttiva della tecnologia moderna, e realizza la rivoluzione dei coltelli. Ogni coltello è sottoposto a un rigoroso processo di test e accettazione, poi consegniamo ai nostri clienti il coltello da cucina perfetto.