Coltello da chef professionale 20 cm, acciaio al carbonio, manico ergonomico in legno, antiruggine

Coltello da chef professionale 20 cm, acciaio al carbonio, manico ergonomico in legno, antiruggine

Il coltello da cucina con una lunghezza della lama di 20 cm è un utensile da cucina versatile, progettato sia per chef professionisti che per cuochi amatoriali. Questo coltello da cucina è ideale per sbucciare, tagliare e preparare un'ampia gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura, carne e pesce. Grazie alla sua progettazione accurata e ai materiali di alta qualità, è un aiuto versatile e affidabile in ogni cucina.

La lama di questo coltello da cucina è realizzata in acciaio al carbonio tedesco di alta qualità (5Cr15MoV), noto per la sua durata e tenuta del filo. Con una durezza Rockwell di 56-58, la lama offre eccellenti prestazioni di taglio e resistenza all'usura. La lama del coltello ultrascalpellante con una superficie lucida e liscia consente di tagliare gli alimenti senza sforzo. Il manico ergonomico in legno elegante si adatta bene alla mano, offre comfort e stabilità e dispone di una protezione per le dita integrata per una maggiore sicurezza durante il lavoro.

Caratteristiche Principali

• Tipo di Prodotto:Coltello da Cucina / Coltello da Cuoco
• Lunghezza Lama:20 cm
• Materiale Lama:Acciaio al Carbonio tedesco di alta qualità (5Cr15MoV)
• Grado di Durezza:Rockwell 56-58
• Materiale Manico:Legno Ergonomico
• Ambito di Utilizzo:Sbucciare, tagliare e preparare frutta, verdura, carne, pesce ed erbe aromatiche
• Caratteristiche:Lama ultrascalpellante, resistente alla ruggine, affilato, durevole, anti-macchia
• Caratteristiche del Manico:Antiscivolo, confortevole, stabile, protezione per le dita integrata
• Lunghezza Totale:circa 33 cm
• Peso:circa 181 g