Coltello Pedrini Chef 280 con lama 20 cm

Il coltello Chef Pedrini è un utensile versatile e affidabile, ideale per accompagnare le principali operazioni di preparazione degli alimenti. La lama da 20 cm in acciaio inox temperato consente di tagliare, affettare, tritare e sminuzzare con precisione carne, verdure, ortaggi ed erbe aromatiche.

Appartenente alla linea di coltelli Master Pedrini, è dotato di una lama professionale ad alto spessore realizzata in acciaio inox AISI 420, con durezza di 50 HRC. Queste caratteristiche assicurano una buona rigidità della lama, resistenza nel tempo e un’efficace tenuta del filo. La tripla affilatura e lo spessore variabile favoriscono un taglio preciso e scorrevole durante l’utilizzo quotidiano.

Il manico ergonomico, rivestito in gomma antiscivolo e contrappesato con un elemento in acciaio, offre una presa confortevole, stabile e ben bilanciata. Il particolare angolo dell’impugnatura migliora il controllo del coltello, facilitando i movimenti anche durante le preparazioni più lunghe.

Pratico, resistente e maneggevole, il coltello da cuoco Pedrini è indicato sia per l’utilizzo domestico sia per gli appassionati di cucina che desiderano uno strumento funzionale per preparare ogni giorno numerose ricette.

Scheda tecnica

• Brand: Pedrini
• Tipologia: coltello Chef / coltello da cuoco
• EAN: 883336002807
• Lunghezza lama: 20 cm
• Materiale lama: acciaio inox temperato AISI 420
• Durezza lama: 50 HRC
• Affilatura: tripla, con spessore variabile
• Impugnatura: ergonomica e rivestita in gomma antiscivolo
• Manico: contrappesato con peso in acciaio
• Utilizzo: tagliare, affettare, tritare e sminuzzare
• Alimenti consigliati: carne, verdure, ortaggi ed erbe aromatiche