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Informazioni sul prodotto
Descrizione
I coloranti alimentari in gel facili da usare, grazie alla loro elevata intensità di colore, permettono di ottenere colori intensi e vivaci anche in piccole applicazioni. Il gel si incorpora uniformemente nell'impasto senza bisogno di aggiungere acqua.
Coloranti in gel solubili in acqua. Perfetti per colorare fondenti, glasse, panna montata e prodotti a base di zucchero, pan di Spagna, pasta frolla, ecc.
Il gel si incorpora uniformemente nell'impasto senza bisogno di aggiungere acqua. Pertanto, è adatto a tutte le applicazioni, compresa la colorazione di glasse, creme e marzapane.
Dosaggio 1-5 g per 1 kg di prodotto
Colore: Blu azzurro (blu)
Peso netto: 20 g
Gel colorante 20 g Blu 3/205.17
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio,
coloranti: E133, E102, gelificante: E406,
regolatore di acidità: E330, conservante:
E202. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Il colorante E102 può avere effetti negativi sull'attività
e sull'attenzione dei bambini. Proteggere dall'umidità e dalla luce diretta, temperatura massima 25°C.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- ColoreBlu
- MaterialePlastica
- Referenza ManoManoME223934513
- MMID313412164599
- Rif. costruttorecakeland_8019447219519
- EAN8019447219519
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