1/5
Cestino rotondo da 23 cm per la lievitazione dell'impasto del pane.
Di cui eco-partecipazione 0,01 € IVA incl
Acquisti per la tua azienda?
Prezzi negoziati IVA esclusa fino a -20%
Venduto da YONGAOBE
Questi articoli potrebbero interessarti !
Confronta con articoli simili
Informazioni sul prodotto
Descrizione
Un bravo fornaio usa un cestino per la lievitazione per far crescere l'impasto del pane. Questo non solo permette all'impasto di riposare, ma anche di sviluppare la sua consistenza. Il pane acquisisce così la forma e la mollica desiderate.
Questo cestino può contenere quantità di impasto di 500 g, 700 g e fino a 1 kg. Gli impasti a lievitazione naturale e con lievito di birra lievitano quindi in modo ottimale.
Grazie a una sufficiente ossigenazione, il pane diventa morbido e più facile da modellare rispetto ai metodi tradizionali. Uno strumento fantastico per ogni fornaio!
La pulizia è molto semplice: il cestino per la lievitazione deve essere completamente asciutto (il calore residuo del forno è ideale a questo scopo). I residui di farina possono quindi essere rimossi con una spazzola rigida e asciutta.
Attenzione!
Come per tutti i cestini per la lievitazione, non mettere mai questo in forno! È destinato esclusivamente alla lievitazione dell'impasto.
Dimensioni:
Diametro esterno: circa 23 cm
Diametro interno: circa 21 cm
Altezza: circa 9 cm
Materiale: rattan
Colore: beige
Contenuto: 1 cestino per la lievitazione dell'impasto, come descritto sopra.
Caratteristiche
- MarcheAQUAFORGE
- FormaRotondo
- MaterialeRattan
- ForatoSi
- Referenza ManoManoME238606321
- MMID964206960549
- Rif. costruttore7503944496951
- EAN7503944496951
Sei qui:
















