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Cataplana in rame, 27 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Scopri la Cataplana in rame da 27 cm, lo strumento tradizionale portoghese per una cottura a vapore perfetta. Composta da due parti concave con chiusura ermetica a cerniera, permette di preparare pesce, carne e frutti di mare con un sapore unico e inconfondibile.

Realizzata in rame con interno stagnato e superficie martellata, offre una conduzione termica eccellente. L'esterno è laccato: rimuovi la laccatura prima del primo uso. La pressione del vapore interno richiede un uso attento.

Dimensioni: altezza 135 mm x diametro 265 mm. Versatile per cuochi professionisti e hobbisti. Acquista ora la tua Cataplana e trasforma i tuoi piatti!

Caratteristiche

  • Marche
    ICH-ZAPFE
  • Colore
    Rame
  • Con coperchio
    Si
  • Materiale
    Rame
  • Referenza ManoMano
    ME86093304
  • MMID
    780119531936
  • Rif. costruttore
    NEW-8075
  • EAN
    4250517528764
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