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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Scopri la Cataplana in rame da 27 cm, lo strumento tradizionale portoghese per una cottura a vapore perfetta. Composta da due parti concave con chiusura ermetica a cerniera, permette di preparare pesce, carne e frutti di mare con un sapore unico e inconfondibile.
Realizzata in rame con interno stagnato e superficie martellata, offre una conduzione termica eccellente. L'esterno è laccato: rimuovi la laccatura prima del primo uso. La pressione del vapore interno richiede un uso attento.
Dimensioni: altezza 135 mm x diametro 265 mm. Versatile per cuochi professionisti e hobbisti. Acquista ora la tua Cataplana e trasforma i tuoi piatti!
Caratteristiche
- MarcheICH-ZAPFE
- ColoreRame
- Con coperchioSi
- MaterialeRame
- Referenza ManoManoME86093304
- MMID780119531936
- Rif. costruttoreNEW-8075
- EAN4250517528764













