Casseruola bassa antiaderente Abert cm 28x12

Alluminio con rivestimento antiaderente, cm 28x12, capacità lt 6,5 circa, senza PFOA, senza PTFE, senza PFAS, nichel-free, BPA-free La casseruola bassa antiaderente che gestisce le cotture quotidiane senza attaccature sul fondo. Il diametro raccolto scalda in fretta e reagisce prontamente alle variazioni di fiamma, condizione utile per sughi, spezzatini, risotti, legumi e verdure in umido preparati in tempi contenuti. L'altezza di cm 12 tiene sotto controllo il livello degli alimenti e favorisce l'evaporazione, comoda quando una preparazione deve restringersi o addensarsi con gradualità. Una capienza intorno ai lt 6,5 copre le porzioni familiari di tutti i giorni e le quantità da conservare per il pasto successivo, senza occupare troppo spazio sul piano cottura. Il corpo leggero rende agevole il movimento dal fuoco al tavolo e la mescolatura resta comoda anche a pentola piena. La superficie di cottura riduce il condimento necessario e semplifica il recupero dei fondi, con un travaso pulito e un risciacquo rapido a fine preparazione. Trattandosi di un prodotto adatto al contatto con gli alimenti, resta pratico anche per rigenerare porzioni preparate in anticipo. Per non compromettere il rivestimento conviene usare cucchiai e mestoli in legno, silicone o nylon al posto degli utensili metallici, evitando di raffreddare la casseruola ancora calda sotto l'acqua corrente per non esporla a shock termici. Il diametro cm 28 con altezza cm 12 si adatta sia alle cotture in umido sia alla mantecatura dei primi piatti direttamente in pentola. La scivolosità della superficie resta costante nel tempo lavorando su fiamma media, senza deformazioni del fondo né perdita di uniformità nella cottura. Casseruola bassa antiaderente Abert cm 28x12 cucina Casseruola bassa cm 28 per sughi e cotture in umido Casseruola antiaderente senza PFOA e PFAS nichel-free