Calder quadrato micro forato acciaio 18/10 23x23x3.5 cm
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Acciaio inox 18/10, compatibile con forni statici e ventilati, micro fori per ventilazione costante, senza fondo, altezza 3.5 cm, peso 280 g, spessore 1.2 mm, ideale per crostate moderne
Questo quadrato professionale di Calder permette di realizzare crostate e basi di frolla dalla forma geometrica perfetta con una cottura omogenea. I micro fori facilitano l evaporazione dell umidità e la circolazione del calore garantendo una doratura impeccabile e una consistenza croccante in ogni preparazione di pasticceria domestica o professionale.
La struttura realizzata interamente in acciaio inox 18/10 assicura la massima igiene secondo i protocolli HACCP e una resistenza totale alla corrosione. Il materiale è scelto per la sua stabilità termica e durabilità nel tempo permettendo uno sformo rapido del dolce e una pulizia semplificata anche dopo utilizzi intensi in laboratorio.
Quadrato micro forato Calder 23 cm
Anello quadrato Calder acciaio
Calder stampo microforato 23x23
Quadrato micro forato in acciaio 18/10
Qualità Calder stampo quadrato moderno
Questo quadrato professionale di Calder permette di realizzare crostate e basi di frolla dalla forma geometrica perfetta con una cottura omogenea. I micro fori facilitano l evaporazione dell umidità e la circolazione del calore garantendo una doratura impeccabile e una consistenza croccante in ogni preparazione di pasticceria domestica o professionale.
La struttura realizzata interamente in acciaio inox 18/10 assicura la massima igiene secondo i protocolli HACCP e una resistenza totale alla corrosione. Il materiale è scelto per la sua stabilità termica e durabilità nel tempo permettendo uno sformo rapido del dolce e una pulizia semplificata anche dopo utilizzi intensi in laboratorio.
Quadrato micro forato Calder 23 cm
Anello quadrato Calder acciaio
Calder stampo microforato 23x23
Quadrato micro forato in acciaio 18/10
Qualità Calder stampo quadrato moderno
Caratteristiche
- MarcheCALDER
- FormaQuadrata
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Tipo di anello per pasticceriaAnello per crostata
- Referenza ManoManoME101363778
- MMID703040880524
- Rif. costruttoreCAL.8258
- EAN8014405082587
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