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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Acciaio inossidabile 18/10, compatibile con forno statico e ventilato, micro foratura perimetrale, altezza 3,5 cm, lato 21 cm, lato 21 cm, peso 290 grammi, spessore 1 mm, senza fondo, resistente, lavabile in lavastoviglie
Il quadrato alto della linea Calder rappresenta lo strumento d'eccellenza per la realizzazione di torte moderne e preparazioni che richiedono una struttura solida e bordi perfettamente verticali. La tecnologia a micro fori garantisce una distribuzione radiale del calore e una ventilazione costante che favorisce l'evaporazione dell'umidità, assicurando una doratura omogenea su tutti i lati e una cottura interna impeccabile sia per prodotti dolci che salati.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile 18/10 questo stampo è pienamente conforme ai protocolli HACCP per la massima igiene e sicurezza alimentare professionale. La robustezza della struttura metallica offre una resistenza superiore alle deformazioni termiche e alla corrosione, mantenendo la precisione millimetrica degli angoli nel tempo e garantendo una facilità di sanificazione fondamentale per l'utilizzo quotidiano intensivo.
Calder Quadrato Alto Micro Forato Acciaio 18/10 21x21x3,5 cm
Stampo Calder Quadrato Micro Forato Acciaio 18/10 21x21 cm
Anello Quadrato Calder Acciaio Inox Micro Forato 21x21 cm
Il quadrato Calder assicura cotture sempre uniformi.
Acciaio 18/10 professionale per risultati d'eccellenza.
Il quadrato alto della linea Calder rappresenta lo strumento d'eccellenza per la realizzazione di torte moderne e preparazioni che richiedono una struttura solida e bordi perfettamente verticali. La tecnologia a micro fori garantisce una distribuzione radiale del calore e una ventilazione costante che favorisce l'evaporazione dell'umidità, assicurando una doratura omogenea su tutti i lati e una cottura interna impeccabile sia per prodotti dolci che salati.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile 18/10 questo stampo è pienamente conforme ai protocolli HACCP per la massima igiene e sicurezza alimentare professionale. La robustezza della struttura metallica offre una resistenza superiore alle deformazioni termiche e alla corrosione, mantenendo la precisione millimetrica degli angoli nel tempo e garantendo una facilità di sanificazione fondamentale per l'utilizzo quotidiano intensivo.
Calder Quadrato Alto Micro Forato Acciaio 18/10 21x21x3,5 cm
Stampo Calder Quadrato Micro Forato Acciaio 18/10 21x21 cm
Anello Quadrato Calder Acciaio Inox Micro Forato 21x21 cm
Il quadrato Calder assicura cotture sempre uniformi.
Acciaio 18/10 professionale per risultati d'eccellenza.
Caratteristiche
- MarcheCALDER
- MaterialeAcciaio inossidabile
- FormaQuadrata
- OrigineProdotto in Italia
- Lavabile in lavastoviglieSi
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