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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Il misuratore di zucchero è uno strumento di misura indispensabile quando si preparano lotti per fare in casa birra, vino e altri liquori. Utilizzandolo, puoi misurare in modo semplice e veloce il contenuto di zucchero nel liquido esaminato.
La provetta in plastica inclusa con lo strumento è resistente e infrangibile.
Il dispositivo è calibrato alla temperatura di 20°C, motivo per cui è meglio eseguire misurazioni nelle stesse condizioni. La lettura della misura è facilitata dalle gamme colorate relative al tipo di liquore e allo stadio di fermentazione descritti sulla scala.
Come si usa:
Esame del mosto di vinificazione
Per effettuare una misura è sufficiente posizionare l'areometro nella provetta e riempirla con una quantità di liquido tale che il galleggiante galleggi liberamente, senza toccare il fondo o le pareti della provetta. Il liquido non deve contenere particelle solide o bolle d'aria. Il risultato viene letto dalla scala sulla base del menisco superiore. Per rendere le cose più facili, la scala riporta le gamme colorate delle concentrazioni zuccherine iniziali nel mosto per vini di vario tipo che potremmo voler ottenere:
gamma marrone (22 - 25°Blg) - vini da dessert (dolci),
gamma gialla (15 - 22°Blg) - vini da tavola (secchi),
Nota:
Affinché la fermentazione avvenga correttamente, è importante che la concentrazione zuccherina non superi i 22-25°Blg prima di avviarla.
Se preferisci i tuoi vini molto dolci, aggiungi lo zucchero in più porzioni, ad es. il 1°, 5° e 12° giorno di fermentazione. Il vino può essere addolcito anche a fermentazione ultimata.
Esame del mosto di birra
La misurazione del contenuto di zucchero nel mosto di birra viene eseguita come nel caso di una partita di vino.
Sulla scala, l'intervallo delle concentrazioni zuccherine iniziali consigliate nel mosto di birra è contrassegnato da un colore ambrato (8 - 10°Blg).
La fermentazione del mosto di birra si considera conclusa quando la lettura rientra nell'intervallo contrassegnato dal colore verde (0 - 2°Blg).
Il set include:
floater (areometro) con una scala di concentrazione di zucchero in °Blg,
provetta (plastica) - per eseguire la misurazione.
Dimensioni del prodotto:
misuratore di zucchero:
altezza - 16 cm
larghezza - 1,2 cm
provetta
altezza - 16,7 cm
diametro esterno - 2,5 cm
diametro interno - 1,95 cm
La provetta in plastica inclusa con lo strumento è resistente e infrangibile.
Il dispositivo è calibrato alla temperatura di 20°C, motivo per cui è meglio eseguire misurazioni nelle stesse condizioni. La lettura della misura è facilitata dalle gamme colorate relative al tipo di liquore e allo stadio di fermentazione descritti sulla scala.
Come si usa:
Esame del mosto di vinificazione
Per effettuare una misura è sufficiente posizionare l'areometro nella provetta e riempirla con una quantità di liquido tale che il galleggiante galleggi liberamente, senza toccare il fondo o le pareti della provetta. Il liquido non deve contenere particelle solide o bolle d'aria. Il risultato viene letto dalla scala sulla base del menisco superiore. Per rendere le cose più facili, la scala riporta le gamme colorate delle concentrazioni zuccherine iniziali nel mosto per vini di vario tipo che potremmo voler ottenere:
gamma marrone (22 - 25°Blg) - vini da dessert (dolci),
gamma gialla (15 - 22°Blg) - vini da tavola (secchi),
Nota:
Affinché la fermentazione avvenga correttamente, è importante che la concentrazione zuccherina non superi i 22-25°Blg prima di avviarla.
Se preferisci i tuoi vini molto dolci, aggiungi lo zucchero in più porzioni, ad es. il 1°, 5° e 12° giorno di fermentazione. Il vino può essere addolcito anche a fermentazione ultimata.
Esame del mosto di birra
La misurazione del contenuto di zucchero nel mosto di birra viene eseguita come nel caso di una partita di vino.
Sulla scala, l'intervallo delle concentrazioni zuccherine iniziali consigliate nel mosto di birra è contrassegnato da un colore ambrato (8 - 10°Blg).
La fermentazione del mosto di birra si considera conclusa quando la lettura rientra nell'intervallo contrassegnato dal colore verde (0 - 2°Blg).
Il set include:
floater (areometro) con una scala di concentrazione di zucchero in °Blg,
provetta (plastica) - per eseguire la misurazione.
Dimensioni del prodotto:
misuratore di zucchero:
altezza - 16 cm
larghezza - 1,2 cm
provetta
altezza - 16,7 cm
diametro esterno - 2,5 cm
diametro interno - 1,95 cm
Caratteristiche
- MarcheBROWIN
- Lunghezza16 cm
- Larghezza1.2 cm
- MaterialePlastica
- Alimentazione elettricaManuale
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