Ballarini lasagnera professionale 30x22x7 cm alluminio puro

alluminio puro al 99%, serie professionale, forma rettangolare, maniglie snodate in acciaio a scomparsa, bordo rinforzato, spessore costante elevato, conducibilità termica eccellente, idoneità gas piastra elettrica forno, lavaggio a mano consigliato, misura 30x22 cm, altezza 7 cm, peso 1.2 kg, spessore 3 mm
questa lasagnera compatta della linea professionale Ballarini è progettata per garantire cotture omogenee e rapide grazie alle straordinarie proprietà termiche dell'alluminio puro. la struttura con bordi alti è ideale per piccole lasagne, sformati o arrosti, permettendo al calore di distribuirsi uniformemente senza punti di surriscaldamento, mentre i pratici manici snodati assicurano una presa solida e riducono l'ingombro durante l'uso in forni di ogni dimensione.
la realizzazione in alluminio alimentare risponde rigorosamente ai protocolli HACCP, garantendo una superficie asettica che non altera le proprietà organolettiche degli alimenti. la robustezza strutturale e la qualità delle finiture professionali assicurano una resistenza superiore agli urti e alle sollecitazioni termiche quotidiane, rendendola uno strumento indispensabile e duraturo per la ristorazione e per chi ricerca prestazioni d'eccellenza anche in porzioni ridotte.
ballarini lasagnera professionale 30x22 cm
teglia forno alluminio Ballarini 30x22x7
rostiera professionale con manici snodati Ballarini
lasagnera in alluminio puro ad alto spessore per piccole cotture al forno
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