Ballarini serie 2600 padella svasata alta 28 cm antiaderente bianco

alluminio professionale, rivestimento antiaderente interno bianco Keravis, 1 manico in acciaio tubolare, finitura esterna satinata, spessore costante elevato, bordo rinforzato, idoneità gas piastra elettrica, lavaggio a mano consigliato, diametro 28 cm, altezza 7 cm, peso 1.3 kg, spessore 4 mm
questa padella svasata alta della serie professionale 2600 di Ballarini è caratterizzata dall'esclusivo rivestimento interno bianco che permette un controllo visivo superiore del grado di cottura e della doratura degli alimenti. la forma sferica e i bordi alti la rendono lo strumento perfetto per spadellare e saltare primi piatti o salse, mentre il manico tubolare in acciaio assicura una presa solida e riduce la trasmissione del calore per la massima sicurezza dell'operatore.
la qualità del rivestimento antiaderente bianco garantisce il pieno rispetto delle normative HACCP, offrendo una superficie priva di PFOA, nichel o metalli pesanti che non altera i sapori. la robustezza strutturale e la qualità delle finiture professionali assicurano una resistenza eccezionale ai frequenti utilizzi quotidiani e alle sollecitazioni meccaniche, garantendo una sicurezza alimentare totale e una facilità di pulizia indispensabile nelle cucine di alto livello.
ballarini serie 2600 padella bianco 28 cm
padella saltapasta professionale interno bianco
padella svasata alta Ballarini Keravis bianco
padella professionale con rivestimento bianco per controllo cottura ottimale
scopri l'estetica e la precisione della serie 2600 Ballarini