Coltello da chef universale per tritare e tagliare lunghezza 210/342 mm

Coltello da chef universale Opera per tritare e affettare, lunghezza 210/342 mm

La serie Opera è una serie di coltelli robusti, classici e universali per molteplici usi. Il coltello è stato prodotto in Spagna. La superficie leggermente levigata del filo tagliente "silk edge #8221" rende il taglio ancora più preciso rispetto ai coltelli standard. Le lame sono realizzate in innovativo acciaio inossidabile martensitico NITRUMreg con maggiore durezza e resistenza alla corrosione. Le lame con dorso arrotondato sono forgiate da un unico pezzo di acciaio. I manici in POM sono perfettamente bilanciati e collegati direttamente al codolo con rivetti in acciaio inossidabile. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie.

Caratteristiche del prodotto:

• - Prodotto in Spagna
• - Lama "silk edge #8221"
• - Forgiato da un unico pezzo di innovativo acciaio inossidabile NITRUMreg
• - Elevata durezza della lama, maggiore resistenza alla corrosione
• - Impugnatura perfettamente bilanciata e confortevole, collegata al codolo con rivetti in acciaio inossidabile,
• - Certificato NSF.

Specifiche tecniche:

• - Codice prodotto - 225100
• - Condizioni dell'articolo - Nuovo
• - Marca - Arcos
• - Materiali: Acciaio inossidabile, acciaio inossidabile 18/0, POM (Poliossimetilene)
• - Lunghezza dell'impugnatura (mm) - 133
• - Lunghezza (mm) - 342
• - Lunghezza lama (mm) - 210
• - Colore - nero
• - Spessore (mm) - 2
• - Larghezza (mm) - 46
• - Durezza - circa 55 HRC

Il set include:

• - Coltello da chef universale

Specifiche e caratteristiche principali:

• Codice del produttore: 225100