Padella antiaderente Moneta Julienne cm 24

alluminio con antiaderente, cm 24, fondo adatto all'induzione, no PFOA, no PTFE, no PFAS, nichel-free, BPA-free, senza metalli pesanti, efficienza energetica

La padella antiaderente per induzione assicura una diffusione uniforme del calore per la preparazione rapida di pancake e blini dalla doratura omogenea. Questo recipiente di cottura in alluminio garantisce un controllo termico immediato alle variazioni di temperatura sui fornelli, permettendo di cuocere pastelle e impasti sottili riducendo i tempi di riscaldamento con un consumo energetico ottimizzato. La base ad alta efficienza offre un'elevata stabilità strutturale e un trasferimento diretto dell'energia sulle piastre a induzione, garantendo ottime prestazioni anche sui fuochi tradizionali a gas. Il rivestimento protettivo interno evita l'adesione dei cibi al fondo, consentendo di cucinare dolci e preparati salati con un impiego minimo di grassi e facilitando le operazioni di pulizia dopo il servizio. Il diametro da 24 cm rappresenta il formato ideale per gestire porzioni singole o multipli preparati da colazione con la massima maneggevolezza. Per preservare le proprietà dello strato protettivo è opportuno utilizzare utensili in legno, silicone o plastica ed evitare il lavaggio in lavastoviglie o shock termici da acqua fredda a pezzo ancora caldo.

La dimensione da 24 cm consente di versare e girare la pastella con estrema praticità sul piano cottura. Il rivestimento interno ad alta scivolosità conserva la propria efficacia nel tempo resistendo all'usura quotidiana della cucina.

Padella antiaderente Moneta Julienne cm 24
Padella antiaderente per pancake e blini da cucina
Alluminio con fondo induzione ad alta efficienza energetica