Agnelli Rostiera rettangolare in alluminio 50x33x6

alluminio professionale mezzo peso, compatibile con tutti i forni eccetto induzione, rostiera rettangolare 50x33 cm, 2 maniglie snodate in acciaio inossidabile, 8 cm altezza, 2.1 kg peso, angoli tondi, spessore costante, conducibilità termica elevata, conforme alle norme alimentari
la rostiera della linea professionale Pentole Agnelli è progettata per garantire cotture impeccabili di lasagne, arrosti e preparazioni al forno su larga scala. la struttura in alluminio mezzo peso assicura un equilibrio perfetto tra robustezza e maneggevolezza permettendo una diffusione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie da 50x33 cm. gli angoli tondi facilitano la rimozione delle pietanze e la pulizia mentre le maniglie snodate in acciaio permettono di ottimizzare lo spazio all'interno del forno garantendo una presa sicura durante il servizio.
la qualità dell’alluminio puro risponde rigorosamente ai protocolli HACCP assicurando una superficie totalmente atossica e sicura per il contatto alimentare prolungato. la resistenza agli shock termici e la solidità costruttiva prevengono deformazioni strutturali anche dopo anni di utilizzo intensivo in ambienti professionali. la facilità di sanificazione e l'assenza di rivestimenti chimici garantiscono una sicurezza alimentare costante preservando l'integrità organolettica di ogni ricetta gastronomica di alto livello.
rostiera Pentole Agnelli professionale 50x33 cm
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teglia forno professionale Agnelli 50x33 cm
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