Affilacoltelli Professionale con 4 Mole, Affilacoltelli ad Angolo Fisso Rotazione Pro Rx-008, Set di Strumenti per l'Affilatura da Cucina Professionali

Description générale

Ce professionnel affûteur de couteaux est conçu avec un système à angle fixe et une rotation à 360 degrés, permettant un affûtage rapide et efficace.

Il est équipé de quatre meules de haute qualité, adaptées à différents types de couteaux, garantissant une utilisation facile et sécurisée.

Spécifications techniques

Matériau : Acier inoxydable Types de meules : 120#, 320#, 600#, 1500#

Compatibilité et accessoires

Convient à tous types de couteaux : couteau de chef, couteau auxiliaire, éplucheur, couteau à désosser, hachoir à os, couteau de style occidental, trancheuse, etc.

Installation

Facile à installer avec un système de rotation à 360 degrés pour affiner l'autre côté du couteau.

Utilisation

Utiliser de l'eau pour l'affûtage, en ajoutant quelques gouttes sur la meule pour éviter qu'elle ne se dessèche.

Après utilisation, nettoyer et sécher la meule, puis la ranger dans un environnement sec à température standard.

Autres informations

Pour une première utilisation, immerger la meule dans l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ampoules.