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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Acciaio inox
La spatola gelato Regis di Abert è un utensile da lavoro pensato per la movimentazione e il servizio del gelato in vaschetta, adatto tanto al banco gelateria quanto alla cucina domestica di chi prepara o serve gelato artigianale. La spatola gelato in acciaio inox è lo strumento più indicato per staccare e porzionare il gelato dalla vaschetta con un gesto scorrevole e preciso, raccogliendo la quantità giusta senza sgretolare la massa o lasciare residui sul fondo del contenitore. L'acciaio inox garantisce neutralità organolettica completa, non alterando aromi e sapori del gelato a contatto con la lama, e assicura una superficie liscia che non trattiene residui tra una porzione e l'altra, contribuendo all'igiene durante il servizio. La scelta dell'inox per una spatola gelato risponde anche a criteri di durabilità: il materiale non si deforma sotto la pressione necessaria a lavorare gelati molto freddi o compatti, mantenendo la propria geometria anche con un utilizzo intensivo e ripetuto nel tempo. La linea Regis di Abert esprime una vocazione al servizio professionale curato, dove ogni accessorio è progettato per rispondere con precisione alla funzione per cui è stato concepito, senza elementi superflui. La spatola si presta al servizio al cucchiaio, alla preparazione di coppe e dessert al piatto, e alla gestione quotidiana del banco in gelateria o pasticceria. Dopo ogni utilizzo è consigliabile asciugare immediatamente la spatola per evitare aloni e preservare la lucentezza della superficie inox nel tempo.
La spatola gelato in acciaio inox è compatibile con vaschette standard da gelateria e con contenitori per gelato domestico, adattandosi a diversi contesti di servizio. La superficie in acciaio inox mantiene lucentezza e resistenza alla corrosione anche dopo lavaggi frequenti e utilizzo intensivo nel tempo.
Spatola gelato inox Abert Regis servizio gelateria professionale
Spatola per gelato in vaschetta acciaio inox servizio preciso
Spatola gelato acciaio inox nichel-free uso professionale e domestico
Caratteristiche
- MarcheABERT
- MaterialeAcciaio inossidabile
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Compatibile con superfici antiaderentiSi
- Adatto al contatto con alimentiSi
- Referenza ManoManoME101364119
- MMID260906876130
- Rif. costruttoreab.9030584059
- EAN8007413561106
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