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Spatola gelato inox Abert Regis

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Acciaio inox La spatola gelato Regis di Abert è un utensile da lavoro pensato per la movimentazione e il servizio del gelato in vaschetta, adatto tanto al banco gelateria quanto alla cucina domestica di chi prepara o serve gelato artigianale. La spatola gelato in acciaio inox è lo strumento più indicato per staccare e porzionare il gelato dalla vaschetta con un gesto scorrevole e preciso, raccogliendo la quantità giusta senza sgretolare la massa o lasciare residui sul fondo del contenitore. L'acciaio inox garantisce neutralità organolettica completa, non alterando aromi e sapori del gelato a contatto con la lama, e assicura una superficie liscia che non trattiene residui tra una porzione e l'altra, contribuendo all'igiene durante il servizio. La scelta dell'inox per una spatola gelato risponde anche a criteri di durabilità: il materiale non si deforma sotto la pressione necessaria a lavorare gelati molto freddi o compatti, mantenendo la propria geometria anche con un utilizzo intensivo e ripetuto nel tempo. La linea Regis di Abert esprime una vocazione al servizio professionale curato, dove ogni accessorio è progettato per rispondere con precisione alla funzione per cui è stato concepito, senza elementi superflui. La spatola si presta al servizio al cucchiaio, alla preparazione di coppe e dessert al piatto, e alla gestione quotidiana del banco in gelateria o pasticceria. Dopo ogni utilizzo è consigliabile asciugare immediatamente la spatola per evitare aloni e preservare la lucentezza della superficie inox nel tempo. La spatola gelato in acciaio inox è compatibile con vaschette standard da gelateria e con contenitori per gelato domestico, adattandosi a diversi contesti di servizio. La superficie in acciaio inox mantiene lucentezza e resistenza alla corrosione anche dopo lavaggi frequenti e utilizzo intensivo nel tempo. Spatola gelato inox Abert Regis servizio gelateria professionale Spatola per gelato in vaschetta acciaio inox servizio preciso Spatola gelato acciaio inox nichel-free uso professionale e domestico

Caratteristiche

  • Marche
    ABERT
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Lavabile in lavastoviglie
    Si
  • Compatibile con superfici antiaderenti
    Si
  • Adatto al contatto con alimenti
    Si
  • Referenza ManoMano
    ME101364119
  • MMID
    260906876130
  • Rif. costruttore
    ab.9030584059
  • EAN
    8007413561106
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