Abert bastardella sferica acciaio inox 18/10 base e maniglie ø 26 cm

acciaio inox 18/10, forma sferica, diametro 26 cm, capacità 5 litri, base di appoggio stabile, maniglie laterali rinforzate, finitura lucida, compatibilità lavastoviglie, peso 1150 gr, resistenza agli urti
questa bastardella sferica professionale firmata Abert è lo strumento indispensabile per ogni laboratorio di cucina o pasticceria che necessita di volumi di lavorazione medi. la particolare forma a semisfera è studiata appositamente per agevolare il movimento di fruste e miscelatori garantendo composti perfettamente omogenei e una montatura ottimale di creme e albumi. la presenza della base fissa assicura una stabilità eccezionale sul piano di lavoro durante le preparazioni più energiche mentre le maniglie laterali offrono una presa sicura per il trasporto o per l'utilizzo sicuro su vasche bagnomaria rendendo questo contenitore estremamente versatile.
la costruzione in acciaio inox 18/10 garantisce i massimi standard di sicurezza alimentare assicurando una superficie totalmente igienica e inattaccabile dagli acidi degli alimenti. il materiale è certificato per resistere a sollecitazioni termiche elevate e a lavaggi industriali frequenti mantenendo inalterata la sua brillantezza originale nel tempo senza subire fenomeni corrosivi. la robustezza strutturale e la natura non porosa del metallo permettono una sanificazione profonda eliminando ogni residuo organico e garantendo una durata superiore anche in contesti di utilizzo professionale intensivo quotidiano.
bastardella sferica Abert ø 26 cm
contenitore bagnomaria acciaio 18/10 Abert 5 lt
bastardella professionale con maniglie e base
ottimizza le tue preparazioni con la bastardella sferica Abert in acciaio inox 18/10.
contenitore professionale resistente e sicuro ideale per miscelare e cuocere a bagnomaria.

Misure: cm 26x14