Abert bacinella Gastronorm 2/3 acciaio inox 18/10 professionale h 40 mm

acciaio inox 18/10, formato Gastronorm 2/3, altezza 40 mm, lunghezza 35,4 cm, larghezza 32,5 cm, capacità 3 litri, sovrapponibile, compatibilità forni e bagnomaria, peso 850 gr, spessore rinforzato
questa bacinella professionale Abert nel formato Gastronorm 2/3 è progettata per offrire la massima efficienza nella gestione degli spazi e delle cotture all'interno di cucine industriali e laboratori gastronomici. la profondità di 40 mm la rende lo strumento ideale per cotture rapide, rigenerazione di alimenti e per una presentazione ordinata nei banchi buffet garantendo una distribuzione del calore uniforme. la struttura sovrapponibile facilita lo stoccaggio nei momenti di inutilizzo permettendo un'organizzazione logistica impeccabile e ottimizzando ogni centimetro disponibile nei ripiani e nei carrelli.
la costruzione in acciaio inox 18/10 risponde pienamente ai requisiti previsti dai protocolli HACCP assicurando una superficie perfettamente igienica e resistente all'azione degli acidi alimentari. il materiale è certificato per sopportare sbalzi termici estremi senza subire deformazioni mantenendo la planarità necessaria per un utilizzo sicuro in forni e bagnomaria. la robustezza dei bordi e la facilità di sanificazione profonda garantiscono una protezione costante contro la proliferazione batterica assicurando una durata superiore e una sicurezza alimentare assoluta anche in condizioni di lavoro intensivo.
bacinella Gastronorm 2/3 h 40 mm Abert
contenitore acciaio inox 18/10 Gastronorm 2/3
bacinella da forno professionale Abert
ottimizza la tua cucina con la bacinella Gastronorm Abert in acciaio 18/10 ideale per cotture veloci.
contenitore professionale sovrapponibile e certificato HACCP per la massima igiene in gastronomia