Abert bacinella Gastronorm 1/2 acciaio inox 18/10 professionale h 150 mm

acciaio inox 18/10, formato Gastronorm 1/2, altezza 150 mm, lunghezza 32,5 cm, larghezza 26,5 cm, capacità 9,2 litri, sovrapponibile, compatibilità forni e bagnomaria, peso 950 gr, spessore rinforzato
questa bacinella professionale Abert nel formato Gastronorm 1/2 è progettata per offrire la massima capacità e versatilità nelle cucine industriali e nel servizio catering. la notevole profondità di 150 mm la rende ideale per la preparazione di grandi quantità di primi piatti, zuppe o per la conservazione di ingredienti voluminosi garantendo una perfetta organizzazione degli spazi grazie alla caratteristica sovrapponibile. la qualità dell'acciaio permette una distribuzione costante del calore rendendo il contenitore eccellente sia per la cottura prolungata in forno che per il mantenimento in bagnomaria.
la costruzione in acciaio inox 18/10 risponde rigorosamente ai parametri HACCP garantendo una superficie inattaccabile da acidi alimentari e una igiene impeccabile durante ogni fase di lavorazione. il materiale resiste a temperature estreme senza deformarsi mantenendo la stabilità strutturale necessaria per un uso intensivo e professionale nel tempo. la sicurezza alimentare è assicurata dalla facilità di sanificazione della superficie lucida che previene la formazione di residui e protegge l'integrità organolettica dei cibi preparati.
bacinella Gastronorm 1/2 h 150 mm Abert
contenitore acciaio inox 18/10 Gastronorm 1/2
bacinella professionale 9,2 litri Abert
massimizza lo spazio in cucina con la bacinella Gastronorm Abert da 150 mm in acciaio inox 18/10.
contenitore professionale sovrapponibile e certificato HACCP ideale per bagnomaria e forni.