Kai Küchenmesser SHUN Gemüsemesser 3.5 Zoll 9.0 cm Coltello da Cucina, Acciaio Inossidabile, Nero, DM-0714

Produttore: Kai Corporation, Japan
Tipo: coltello per verdura con lama 9 cm, serie Shun Lama: nucleo della lama in acciaio oro, 32 strati esterni in acciaio damasceno, nucleo temprato 60° Rockwell +/-1, inossidabile, lunghezza 9 cm
Taglio: tagliente da entrambi i lati, molto affilato, va affilato successivamente con cote o affilatoio Kai, non usare acciaioli Manico: legno di pakka laminato, nero/marrone, morsetto ed estremità in acciaio INOX, a forma di castagna
Manutenzione: lavare a mano e asciugare direttamente, non lavare in lavastoviglieImportante: coltello da taglio di alta qualità, non usare per tagliare ossa, cartilagini o surgelati. Utilizzare basi morbide come legno o plastica.