Descrizione generaleIl coltello prosciutto da 24 cm Cut Ilsa è realizzato in acciaio inox cromo/molibdeno/vanadio, garantendo robustezza e un'ottima durezza della lama. Il manico è in polipropilene ergonomico, progettato per un'ottima presa e comfort durante l'uso.Specifiche tecnicheMateriale lama: Acciaio inox cromo/molibdeno/vanadioDimensione lama: 24 cmMateriale manico: PolipropileneAltre informazioniConforme certificazioni NSFSterilizzabile