Pianta di Eugenia uniflora, Ciliegia di Cayenna, Pitanga, Ciliegia del Brasile

Descrizione:

L"Eugenia uniflora, chiamata anche “Ciliegia di Cayenna”, “Pitanga” o “Ciliegia del Brasile”, appartiene alla famiglia delle Mirtaceae ed è originaria del Brasile.
E' un albero di sviluppo modesto, spesso mantenuto a cespuglio, con chioma espansa.
Le foglie sono ovali, di colore verde scuro intenso, lucide, coriacee, di notevole effetto ornamentale.
I fiori sono piccoli, bianchi, singoli o raggruppati e negli ambienti più favorevoli possono sbocciare anche due volte l"anno.
Il frutto è una piccola sfera del diametro di 2-4 cm, schiacciata ai poli e costoluta longitudinalmente (simile, come forma ad mandarino senza buccia) e contiene un unico grosso seme, rugoso.
La maturazione è molto scalare e sulla stessa pianta si possono trovare frutti di colore rosso scuro, pronti da essere raccolti ed altri di colore dal verde al rosso in via di maturazione.
La polpa è di colore arancione, molto aromatica, dal gusto acidulo e zuccherino.
E" molto ricco di vitamina C e può essere consumato fresco tal quale oppure utilizzato nella preparazione di confetture, gelati e bibite.

Consigli:

Resiste a brevi perieodi sotto lo 0, tuttavia a scopo precauzionale è bene proteggerla o ricoverarla in casa per evitare defogliazioni. E" preferibile metterla a dimora in posizioni pienamente assolate e garantire abbondanti e regolari annaffiature estive. Si adatta a molti tipi di terreno ma sono comunque da evitare quelli troppo pesanti, argillosi e compatti.