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Pentole Agnelli COIX3601E25 Frusta, Acciaio, Argento, 25 cm
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Venduto da Jet Market
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
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L'acciaio inossidabile è il materiale con la più bassa conducibilità termica (16), a causa della quale il calore non viene distribuito in modo uniforme: il cibo che vieni in contatto con il fondo riceve molto più calore rispetto a quello che si trova in alto. Per questa ragione, i recipienti per cucinare in acciaio inox sono solitamente pentole per cuocere a immersione, cioè usati nelle tecniche di cotture che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire. Le pentole in acciaio di qualità professionale sono dotate di un triplo fondo, ovvero di due dischi in acciaio con un disco di alluminio collocato tra l'uno e l'altro per favorire la diffusione del calore. Contenuto della confezione
Frusta
L'acciaio inossidabile è il materiale con la più bassa conducibilità termica (16), a causa della quale il calore non viene distribuito in modo uniforme: il cibo che vieni in contatto con il fondo riceve molto più calore rispetto a quello che si trova in alto. Per questa ragione, i recipienti per cucinare in acciaio inox sono solitamente pentole per cuocere a immersione, cioè usati nelle tecniche di cotture che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire. Le pentole in acciaio di qualità professionale sono dotate di un triplo fondo, ovvero di due dischi in acciaio con un disco di alluminio collocato tra l'uno e l'altro per favorire la diffusione del calore. Contenuto della confezione
Frusta
Caratteristiche
- MarchePENTOLE AGNELLI
- Lunghezza25 cm
- MaterialeAcciaio
- ColoreArgentato
- Materiale del manicoAcciaio
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